Guide de nettoyage et d'assainissement pour la préparation des aliments d'origine végétale.


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DC Title
Guide de nettoyage et d'assainissement pour la préparation des aliments d'origine végétale.
Jurisdiction
Ontario
Language
French
DC Date
DC Creator
Ontario.Ministère de l'agriculture, de l'alimentation et des affaires rurales.
DC Publisher
Toronto : Ministère de l'agriculture, de l'alimentation et des affaires rurales,
ID
ONT260175
DC Type
text
Bibtype
m
DC Description
Publié aussi en anglais sous le titre: Foods of plant origin : cleaning & sanitation guidebook.
null
DC Subject
Plantes comestibles Manutention Ontario
Aliments Manipulation Ontario Sécurité Mesures
Aliments Industrie et commerce Salubrité Ontario
Aliments Industrie et commerce Ontario Sécurité Mesures
DC Identifiers
https://collections.ola.org/mon/14000/260175.pdf